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Mâcon Serrières rouge - Château de la Greffière

Serrières est réputée pour être l’une des meilleures communes productrices de Mâcon rouge.C’est un vin gouleyant, qui accompagnera vos repas sans hésitation.Vin mis en bouteille à la propriété par Isabelle Vincent et Xavier Greuzard, viticulteurs au Château de la Greffière à la Roche-Vineuse (71). ...En savoir plus
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Serrières est réputée pour être l’une des meilleures communes productrices de Mâcon rouge.C’est un vin gouleyant, qui accompagnera vos repas sans hésitation.
Vin mis en bouteille à la propriété par Isabelle Vincent et Xavier Greuzard, viticulteurs au Château de la Greffière à la Roche-Vineuse (71).

LE VIGNOBLE
Appellation : Mâcon-Serrières
Superficie : 1 Ha 20 a
Age moyen des vignes : 55 ans
Cépage : Gamay
Couleur : rouge
Terroir : Argilo-silicieux

VINIFICATION
Cuvaison de 8 jours, puis pressurage doux, mise en bouteille après les fermentations malolactiques.

DÉGUSTATION
L’œil : robe riche en couleur pourpre.
Le nez : arômes de fruits rouges.
La bouche : vin structuré, léger, souple et rond.

CONSOMMATION
Servir à 14°C 16°C
Suggestions culinaires : charcuteries, viandes de porc, fromages.

CONSERVATION
Peut être consommé tout de suite. Permet une garde d’environ 3 ans.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

alcool 12,5%vol
-
France
sulfites
11.33 € / L
Poids: 1.17 kg
Fabricant: Château de la Greffière (71)Château de la Greffière (71)

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