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Crémeux d'escargots au Brillat-Savarin

Préparation à base de fromage frais assaisonnée aux escargots de Bourgogne et au Brillat-Savarin. Idéal chaud ou froid, en toast, en accompagnement de plats, comme base culinaire, au gré de vos envies !
4,30 €


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Préparation à base de fromage frais assaisonnée aux escargots de Bourgogne et au Brillat-Savarin. Idéal chaud ou froid, en toast, en accompagnement de plats, comme base culinaire, au gré de vos envies !

Escargots de Bourgogne (Helix pomatia) 22,4%, lait, mascarpone (crème de lait pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique), fromage frais (fromage frais (lait, eau, crème (lait),sel, Brillat-Savarin 5% (lait, crème (lait), sel, présure, ferments lactiques (lait), ail, échalotes, beurre (lait), farine (blé), persil, sel, poivre blanc, arôme naturel

Susceptible de contenir traces de noix, sulfites et moutarde
Pour 100g :
Energie : 909Kj / 219Kcal
Matières grasses : 17,8g
dont Ac. Gras saturés : 11,7g
Glucides : 6,4g
dont Sucre : 1,6g
Protéines : 7,5g
Sel : 1,6g
-
France
48.75 € / Kg
Poids: 0.18 kg
Fabricant: Terrines du Morvan (58)Terrines du Morvan (58)
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